Datenschutz
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (SDGVO):
Patrik Kajcic
Kajcic Gastronomie GmbH
Promenadestraße 11
96047 Bamberg
+49 951 23047
2. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten / Art und Zweck der Verarbeitung
a) Beim Besuch der Webseite (Server-Logfiles)
Erfasst werden u. a. IP-Adresse, Datum & Uhrzeit, aufgerufene Seiten, Browser‑Typ, Herkunftsseite und Gerätedaten.
Zweck: Betrieb, Sicherheit und Verbesserung der Website.
Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) mit Speicherfrist etwa 7 Tage .
b) Externe Dienste und Cookies
Genutzt werden ggf. Analyse‑Tools (z. B. Google Analytics), YouTube‑Videos oder Social-Media‑Plugins (z. B. Instagram).
c) Weitere Datenverarbeitung
Beispielsweise: Überwachungskameras, Mitarbeiter- und Bewerberdaten.
3. Empfänger / Auftragsverarbeitung
Empfänger der Daten können sein:
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Hosting‑Provider (WIX, OVH),
-
Analyse‑Dienstleister (z. B. Google),
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Kajcic Gastronomie GmbH
4. Betroffenenrechte
Der Nutzer hat gemäß DSGVO:
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Auskunftsrecht
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Recht auf Berichtigung
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Recht auf Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung
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Recht auf Datenübertragbarkeit
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Widerrufsrecht bei Einwilligungen
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Widerspruchsrecht gegen Datenverarbeitung (z. B. Profiling, Werbung)
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Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde